松江堂薬局の漢方でなんとかしたい!

中医学講師30年。漢方や中華圏の文化とか書きます。

冬のおすすめ チョー簡単 紅糖姜棗膏

紅糖姜棗膏

寒さが厳しくなってきます。体がポカポカ暖かくなる薬膳を「方膏節」で作りました。

[材料]

ナツメ 250㌘  鉄分が多く血液を増やします。生姜とともに胃腸の働きを整えます。

生姜 250㌘ 血管や胃を温めます。冷えを寄せ付けずカゼの予防ができます。

黒糖(紅糖)250㌘  ミネラルがあり血液を作り、体を温めます。

用意します

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ナツメ 生姜 黒糖

ナツメと生姜は細かく切ります。(ナツメは種を取ります)

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ナツメ 生姜 黒糖

ミキサーで粉々にします

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ナツメ 生姜 黒糖

鍋に移してとろ火で30分加熱します。

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ベトベトになります

鍋に焦げ付かないように。30分経ったら保管用の瓶に移します。

スプーン一杯をお湯に溶かして朝飲みましょう。体がポカポカしてきます。


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